Ikan Keli Goreng Berlada

Saya sebenarnya xpandai sangat memasak ni..Adik saya yang no.2 tu suka masak..Dia bercita2 nak masuk UiTM untuk ambik course kulinari..Tapi nampaknya rezeki dia lebih pada kejuruteraan elektrik..Janji dia minat..Doakan jer la kejayaan dia..Ini ada resepi sikit..Ikan Keli goreng berlada..Kalau xmakan keli, bolehlah tukar ikan lain..Ada member saya tu,elergik makan ikan keli lepas tengok cerita ‘LONG KHONG’. Kesian dia..Sedap aper ikan keli ni..Ermm, rasa lapor lak..

Errmm,sedapnya !

BAHAN-BAHAN
1 sudu teh belacan
10 gm cili padi
1 ulas bawang besar
2.5 sm halia
1.5 sm lengkuas
3 batang serai
2 ulas bawang putih
(Kisar semua bahan diatas)

2 ekor ikan keli
½ sudu teh serbuk kunyit
Bahan perasa dan gula secukupnya

CARA-CARA NYA
1. Lumurkan ikan keli yang telah dibersIhkan bersama garam dan kunyit kemudian digoreng garing
2. Panaskan kuali dan tumis bahan kisar hingga naik bau. Tambahkan sedikit perasa dan sedikit gula
3. Masukkan ikan keli yang telah digoreng dan gaul sebati. Siap untuk dimakan..YUMMY !

3 Komen »

  1. abuahmad6087 Kata:

    assalamualikum
    saya penternak ikan keli kalau nak order ikan keli wat kenduri saya leh suply call aje n ckp brp kilo..takat ni saya leh tuai sebyk 5 tan.. leh call saya di 016 62 333 41 atau lawati blog saya. wassalam

  2. Marilou Kata:

    Just felt you ought to know that your blog comes up
    extremely strange in chrome, at least on my end.
    I opened it up in Internet explorer and it was fine. Just had to pass it along.

  3. Excellent article. Keep posting such kind of info on your page.
    Im really impressed by your site.
    Hello there, You’ve performed an excellent job. I’ll definitely digg it and personally suggest to my friends.
    I’m sure they will be benefited from this site.


{ RSS feed untuk komen pos ini} · { URI Trackback }

Tinggalkan Jawapan

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Tukar )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Tukar )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Tukar )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Tukar )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: