Posts Tagged ‘masak’

Puding Roti

Lazatnya..nyum,nyum..

Selama sebulan duduk kat rumah ni,setiap petang mesti fikir..apalah nak buat kat rumah erk?tiap-tiap petang mesti masak bubur..bubur kacang,bubur jagung,serawa ubi kayu..akhirnya,teringat la pula kat seorang member lelaki ni.dulu,masa kitorang pergi berkelah kat Sungai Sendat,dia bawa puding roti.Dia yang masak pulak tu.Ikutkan aku bukan tahupun masak puding roti tu.Sedap jugak dia masak.Rindu pulak nak makan puding roti tu.Rupa-rupanya xadalah susah manapun nak masak puding tu.Esok ingat nak cubalah jugak resepi ni.

BAHAN2NYA
1 paket roti (5 ketul)
1 kg susu
Gula secukup rasa
1 camca besar mentega
Secubit garam
1 camca kecil esen vanila
1 biji telur

CARA2NYA
1. Roti dicarik-carikkan menjadi kepingan kecil
2. Rendam roti bersama susu, gula, mentega, garam dan esen vanila
3.Setelah roti agak lembut, masukkan ke dalam loyang dan kukus selama 3/4 jam.
4. Setelah masak, angkat dan hidangkan.